脅威のリピート率を誇る本場福島県で創業100年の老舗製麺所の喜多方ラーメン醤油スープ10食分セット

こんにちは、旅行とグルメが大好きな食べ旅（TABETABI）です♪

皆さんは「日本食」と聞いて何を思い浮かべるでしょうか？

2024年から2025年にかけて、世界は今までにない程の日本食ブームが巻き起こっています。

世界中で既に楽しまれている寿司はもちろん、イギリスではカツカレーが大流行しましたし、サミットではお好み焼きが注目されました。

更に円安によるインバウンド需要で、今まで避けられがちだった海鮮丼が人気になったり、コンビニの卵サンドも外国の方々がこぞってSNSで話題に挙げていました。

ラーメンはもはや日本食

世界で認められるジャパナイズされた日本食「ラーメン」

そして、何と言ってもラーメンです。

もともと中華料理だったラーメンは既にジャパナイズ（日本化）された別物となっており、寿司に次ぐ日本食ブームの筆頭で、日本から進出したラーメン企業はどこも世界で大成功を収めています。

そんなラーメンの中でも古くから日本で人気で、もはや定番化した喜多方ラーメンの麺を各ラーメン店だけでなく私たち一般消費者にも提供してくれる本場製麺所「あらい屋製麺所」をご紹介します。

創業100年！老舗製麺所「あらい屋製麺所」が作る、本場福島喜多方ラーメンをご自宅で

脅威のリピート率を誇るとウワサの本場福島県で創業100年の老舗製麺所。

「あらい屋製麺所」の歴史と経験が詰まった喜多方ラーメン&スープセットご紹介します。

その前に、まずは「喜多方ラーメンとは何か」について、サラっとおさらいしてみましょう。

喜多方ラーメンとは？

一般的な喜多方ラーメン image by Wikipedia

もはや定番ラーメンとなった喜多方ラーメンですが、いったいどのようなものでしょう？

喜多方ラーメンは、福島県喜多方市発祥のご当地ラーメンで、札幌ラーメン、博多ラーメンと並ぶ日本三大ラーメンの1つに数えられています。

その特徴は、平打ち熟成多加水麺と呼ばれるコシのある太めで柔らかめなちぢれ麺と、豚骨や魚介系のあっさりとした醤油スープ。

朝ラー文化が根付くほど、地元の人々に愛されています。

オーソドックスで万人受けする「これぞラーメン！」という印象である一方、ユニークな味、未知の味を求める方には特徴のない退屈なラーメンと評されてしまうようです。

まさに王道ラーメンの名にふさわしいラーメン、それが「喜多方ラーメン」です。

そして、その王道の喜多方ラーメンの製麺を担っているのが「あらい屋製麺所」です。

あらい屋製麺所のこだわり

喜多方ラーメンは日本三大ラーメンの1つですが、実は福島県三大ラーメンの1つでもあります。

福島県三大ラーメンは喜多方ラーメン、白河ラーメン、郡山ラーメンが該当しますが、あらい屋製麺所ではこの3種のラーメンに対応できる福島県内の老舗製麺所です。

日本を代表する喜多方ラーメン店にも卸している、いわば要を担っているのがこちらの製麺所。

あらい屋製麺所は、創業100年という長い歴史の中で、麺とスープの絶妙なバランスを追求してきました。

喜多方ラーメン醤油スープ10食分セットの内容

高いリピート率を誇るあらい屋製麺所のラーメンのヒミツ。

それは生ラーメンであるにも関わらず45日も持つ日持ちの良さに他なりません。

そんなあらい屋製麺所の喜多方ラーメン10食分セットの内容は以下の通りです。

ご自宅で手軽に本場の喜多方ラーメンが楽しめるセット、生麺でありながらも保存が利くのでストックしておいて食べたい時にサッと作れる、しかもウマい！

というのが高いリピート率のヒミツです。

お店からの一言

喜多方ラーメンの最大の特徳ともいえる、太目の平打ちちぢれ多加水麺。他の土地のラーメンに比べ圧倒的に太い麺は、茹で時間も3分ほど。ツルツル・モチモチっとした食感は、スープによく絡み、味わい深いラーメンとなっています。

まとめ

「あらい屋製麺所の喜多方ラーメン醤油スープ10食分セット」は、創業100年の老舗製麺所が作る、こだわりの喜多方ラーメンです。

脅威の高リピート率というのも納得ですね。

ご自宅で手軽に本場の味を楽しめるので、ぜひ一度お試しください。

「あらい屋製麺所の喜多方ラーメン醤油スープ10食分セット」は以下公式ショップで購入できます。

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