【奈良県ふるさと納税】奈良の新鮮な地元食材で作られたイタリア本場仕込みの🍨ジェラート＜みやけ 和じぇらーと＞

こんにちは、旅行とグルメが大好きな食べ旅（TABETABI）です♪

知っての通り、日本には47都道府県に分かれており、それぞれに独自の文化や伝統が根付いています。

明治維新によって従来の藩制度を廃止、一定の地域をまとめて「県」と呼ぶ行政区画に再編する「廃藩置県」が制定。

データとしてキッチリ境を分ける際に、自然地形、地域間の歴史的経緯、政治的背景、そして人々の生活に密着した地域性を考慮して県境を決めました。

都道府県で独自の異なる文化が見られるのは、そもそも「異なる文化が根付いていた」のが理由で分けられた、と捉える方が正しいようです。

そんな47都道府県の中で長い歴史を感じる場所といえば京都が思い浮かびますが、更に古い歴史があるのが奈良県。

今日は、そんな奈良県で200年の歴史ある家屋をカフェとして利用する「みやけ旧鴻池邸表屋」。

そして、そんな「みやけ旧鴻池邸表屋」の奈良県特産物をふんだんに使用した🍨本格ジェラート「みやけ 和じぇらーと」をご紹介します。

歴史ある財閥の家屋が今はジェラート屋さんに。

「みやけ旧鴻池邸表屋」とは

「みやけ旧鴻池邸表屋」は200年の歴史ある鴻池邸表屋の家屋をリノベーションしたスイーツカフェです。

鴻池邸表屋は大阪市今橋の豪商・鴻池家（鴻池善右衛門）が建設した家屋で、大塩平八郎の乱で焼失。

その後再建、戦後は大阪美術倶楽部会館として利用されていました。

大阪から奈良へ移設

米不足であるにも関わらず米を買い占める三井や鴻池などの豪商に対し、農民一揆を仕掛けた「大塩平八郎の乱」

大阪美術倶楽部の改装に伴い、表屋の撤去が決定したものの、歴史ある建造物ゆえに市民から保存が求められました。

しかしながら財政難を理由に拒否されていたところを、「みやけ旧鴻池邸表屋」を運営する三宅製餡株式会社が引き取り。

奈良県に移設され、現在はカフェと菓子店の複合施設「みやけ旧鴻池邸表屋」としての役割を果たしています。

奈良県に旅行する事がある際は「みやけ旧鴻池邸表屋」に行けば、200年前の豪商がどのような生活をしていたのかを、絶品スイーツを楽しみながら肌で感じる事が出来ますよ。

老舗製餡会社「三宅製餡」が挑む、本場イタリア仕込みの極上ジェラート

そんな歴史ある鴻池邸も、今では奈良の名物スイーツ店として大人気。

奈良県奈良市の静かな町に置かれた「みやけ旧鴻池邸表屋」では、和と洋が見事に融合したスイーツが誕生しています。

その名も「みやけ 和じぇらーと」。

「みやけ 和じぇらーと」とは

このジェラート、ただのスイーツではありません。

製造しているのは明治40年（1907年）創業の老舗製餡会社「三宅製餡」。

そんな三宅製餡が鴻池邸を引き取って奈良に移設し、オープンさせた「みやけ旧鴻池邸表屋」。

ここでは、どら焼きや大福、饅頭などの和菓子だけでなく、和の精神とイタリアの技が出会った逸品の和ジェラート「みやけ 和じぇらーと」を製造しています。

地元食材が主役。素材の力を生かしたラインナップ

このジェラート「みやけ 和じぇらーと」の最大の魅力は、奈良県産を中心とした新鮮な地元食材をふんだんに使用している点です。

奈良県ふるさと納税の返礼品として届けられるのは、以下のような味の中からおまかせの6種セットとなります。

• 定番：ミルク、奈良いちご、大和抹茶、小豆、ブルーベリー　
• 季節：ヨーグルト、マンゴー、ピスタチオ、芋、和栗、チョコレート

一つひとつが丁寧に作られ、素材の持つ風味がそのまま生かされています。

例えば、奈良いちごは、フレッシュでみずみずしい酸味と甘みが絶妙。

抹茶は、唐へと渡った空海が茶の種を持ち帰り日本で初めて奈良・大和の地で茶栽培したと言われている大和抹茶を使用、口に入れた瞬間に広がる深い香りとコクがたまりません。

どのフレーバーも、舌にのせた瞬間に素材の顔がはっきりとわかるほどの力強さがあります。

イタリア仕込みの技術が生み出す、なめらかで軽やかな食感

「和じぇらーと」が特別な理由は、もうひとつあります。

それは、本場イタリアのジェラート作りを学んだエキスパートが、本格レシピと技術で作り上げているという点。

機械を輸入するのではなく、「作り方」そのものを学び、再現しているのです。

その結果、生まれるジェラートは、日本の気候と食文化に合うように調整されながらも、イタリア本場のなめらかさと軽さを持ち合わせています。

冷凍庫から出してすぐでもスプーンがすっと入るほどの柔らかさ。

そして、食べ進めても重たくならない、ふんわりとした口溶け。

ひと口、またひと口と止まらなくなる魅力があります。

築140年の町家で作られる、ストーリーのあるスイーツ

ジェラートの製造拠点となっているのは「みやけ旧鴻池邸表屋」。

ここは、かつて江戸時代から続いた商家・鴻池家の別邸だった場所で、今ではカフェや和菓子店として多くの人が訪れる憩いの場となっています。

そんな歴史ある空間の中で、伝統を守りつつ、新しい試みに挑戦する姿勢が、「和じぇらーと」にもそのまま表れています。

お菓子というよりは、ひとつの“文化体験”と言っても過言ではないでしょう。

ふるさと納税で、自宅に届く本格スイーツ

この「みやけ 和じぇらーと」は、奈良県のふるさと納税返礼品として提供されており、全国どこからでも申し込みが可能です。

冷凍便で届けられるため、忙しい日常の中でも、ちょっと贅沢な時間を演出してくれます。

どの味が届くかはお楽しみ。

季節によって変わるラインナップもあるため、リピーターが多いのも納得です。

「あの味がまた食べたい」と思わせてくれる記憶に残る一口を、ぜひ体験してみてください。

「みやけ 和じぇらーと」は以下の奈良県公式ふるさと納税サイトでお買い求めになれます。

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絶品の和ジェラートに思わず舌鼓

まとめ：和と洋のハーモニーが織りなす、新感覚ジェラート

「みやけ 和じぇらーと」は、単なるスイーツではありません。

奈良の大地が育んだ素材、老舗の職人技、そしてイタリアの伝統技術が三位一体となって生み出された、まったく新しいジェラート体験です。

ふるさと納税という制度を活用して、特別なご褒美として楽しむのもよし、大切な人へのギフトとして贈るのもよし。

どこか懐かしくて、だけど新しい──そんな一口が、あなたの心と体を優しく満たしてくれることでしょう。

一度味わえば、きっとまた食べたくなる。

「和じぇらーと」の世界へ、ようこそ。