人気沸騰中の茨城県産🍈メロンを使ったFarmkuchen Fukasaku（ファームクーヘン フカサク）のメロンバウム

こんにちは、旅行とグルメが大好きな食べ旅（TABETABI）です♪

皆さんは🍈メロンと聞いてどの県を思い浮かべますか？

多くの方は北海道、つまり夕張町のメロンを思い浮かべるのではないでしょうか？

実は日本におけるメロン生産量で北海道は第3位、皆さんのイメージ通り多く生産されていますが、最も多いのは実はダントツで茨城県で2位にダブルスコアを付け20年間ずっと1位の生産量なんです。

茨城県のメロン生産は特に鉾田市が盛んなのですが、北海道をイメージするのは夕張メロンが地名と共にブランディングに成功しているからなのでしょう。

メロンの生産地1位は意外にも茨城県がダントツ

しかし、鉾田市もかなり力を入れており、最近では鉾田市のメロン農家の深作農園がメロンを始め様々なフルーツで作ったスイーツが大きく話題を呼んでいます。

メロン生産において、茨城県も鉾田市も、そしてもちろん生産者たちも今後のブランディングが非常に注目されているんです。

今日はそんな茨城県鉾田市のメロン農家の深作農園が作る「🍈メロンバウム」をご紹介したいと思います。

茨城県産メロンの贅沢スイーツ！ Farmkuchen Fukasakuの「メロンバウム」が話題沸騰中🔥

「行列のできるバウム屋さん」としてTVや雑誌に引っ張りだこと話題のFarmkuchen Fukasaku（深作農園の直営バウム屋さん）のメロンバウム。

深作農園では農園と同じ茨城県産の鶏卵のみを使用した、しっとりふんわりな究極のバウムを開発、製造しています。

同農園で生産されるさつまいも「紅はるか」やイチゴ、またはチョコレートコーティング、卵だけを使ったものなど、様々なバウムクーヘンに挑戦している本格バウム専門点なんです。

そんな深作農園でも特に大ヒット中のバウムが「🍈メロンバウム」です。

まずは深作農園についてチェックしていきましょう。

深作農園、Farmkuchen Fukasakuとは？

Farmkuchen Fukasakuは、茨城県鉾田市にある深作農園が手掛けるバウムクーヘン専門店です。

深作農園は、メロンやイチゴなどのフルーツ栽培に力を入れており、その高品質なフルーツを使ったスイーツが人気を集めています。

農園にもバウムにも強くこだわった結果、数えきれないほどのメディア紹介やグランプリ等の受賞をするほどまでに成長。

今、とっても話題のファームなんです。

受賞歴やメディア紹介

深作農園およびFarmkuchen Fukasakuは非常に高い評価を得ている本格農園&バウム専門店。

その賞歴をざっとリストにしてみました。

深作農園のメロンやいちご、さつまいも、トマト、またはこれらをつかったバウムクーヘン等が上記のような多くの高い評価を得てきました。

お店からの一言

ベテランの職人が最高においしい焼き上がりになるよう常に調節しています。手作業ならではの繊細な職人技が、オートメーションでは再現できない、深い味わいと優いい口どけのバウムクーヘンを作り上げます。メロン農家のこだわりがたくさん詰まったバウムクーヘンです。

本場ドイツでも認められた本格バウムクーヘン

バウムクーヘンの本場ドイツでも認められた本格バウムが食べられる農園が「深作農園」なんです。

特に、茨城県産のメロンを贅沢に使った「メロンバウム」は、購入を求めて来園される方が多すぎて行列してしまうほどの人気商品。

今回は、その人気の秘密に迫ります。

深作農園のメロンバウムの魅力

メロンバウムの魅力は、なんといってもその贅沢な🍈メロンの使い方にあります。

バウムクーヘンの中には、茨城県産の完熟メロンがたっぷりと練り込み。

出来上がったふわふわしっとりなメロンバウムを一口食べると口の中にメロンの芳醇で甘い香りが広がります。

こだわりの素材、こだわりの製法

Farmkuchen Fukasakuのバウムクーヘンは、職人が一つ一つ丁寧に焼き上げています。

本場ドイツをうならせたバウムクーヘン、当然ながら素材には強くこだわっています。

• WPA(国際高品質保証審査会）最高評価受賞、赤玉鶏の王者と呼ばれる「ポリスプラウン」卵を使用
• 希少な国産原料乳100%無発酵バター
• 最上級の小麦粉「特等粉」
• 日本一の収穫量を誇る茨城の代表的なメロン農家、深作農園で獲れたメロンを贅沢に使ったピューレ

これらの素材に加え、メロンの風味を最大限に引き出すために、独自の製法を研究し、試行錯誤を繰り返したそうです。

その結果、他では味わえない、メロン本来の甘さと香りが楽しめるバウムクーヘンが完成しました。

メロンバウムはどこで買える？

Farmkuchen Fukasakuのメロンバウムは勿論現地のバームクーヘン店で購入できます。

ただ、いつも行列が出来ますし、そもそも遠方の方では場所的に行きにくい方もいるでしょう。

そのため、オンラインショップで購入することができるようにしてくれています。

メロンバウムは以下のショップサイトで購入できますよ。

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まとめ

Farmkuchen Fukasakuのメロンバウムは、茨城県産のメロンを贅沢に使った、まさに至福のスイーツ。

メロン好きはもちろん、バウムクーヘン好きなら一度は食べていただきたい逸品です。

ぜひ、Farmkuchen Fukasakuのメロンバウムで、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

また、Farmkuchen Fukasakuでは、メロンバウム以外にも、様々な種類のバウムクーヘンやスイーツを販売しています。

ぜひ、オンラインショップや直売所を訪れて、お好みの商品を見つけてみてください。