自宅で作れば並ばないし驚くほど安いって知ってました?世界で高く評価される「一風堂」公式の🍜豚骨ラーメン食べ比べ激安セット

博多一風堂 福岡
購入者評価:4.5(※執筆時現在)

こんにちは、旅行とグルメが大好きな食べ旅(TABETABI)です♪

私たちの大好きなラーメンは、中華料理の枠から「日本食」へと昇華し、今では全世界で日本食としてのラーメンが絶大なブームになっていますね。

円安もあって訪日する海外旅行者は激増し、ラーメン店は連日外国客で大賑わいです。

人気店に並ぶ人々

中でも日本を代表する大手ラーメンチェーンは海外進出も早々に果たしており、本場の味を楽しもうと、同じように大盛況になっています。

さて、ラーメンチェーンといってもラーメン以外の中華メニューも多数用意する大衆向けから、ほぼラーメンのみを扱う専門的な本格タイプまで様々です。

専門店のラーメンチェーンといえば長崎ちゃんぽんが挙げられます。他に、九州博多が発祥のとんこつラーメンには一蘭、一風堂、長浜やなど専門のチェーンが3社もあり、一蘭と一風堂に至っては博多を本社に日本全国や世界にチェーン店を広げるなど急速な成長が見られます。

特に、一風堂はとんこつラーメンだけで一部上場企業になるまで成長しました。

今日はそんな一風堂についてと、自宅で店の味を再現できる、知る人ぞ知るお得なとんこつラーメンのセットをご紹介したいと思います。

博多一風堂の定番、白丸ラーメン。

博多一風堂の定番、白丸ラーメン。

博多一風堂について

オーストラリア南部のメルボルンにあるショッピングセンター「QV」にある一風堂。

オーストラリア南部のメルボルンにあるショッピングセンター「QV」にある一風堂。空いてる時間でもほぼ満席。

このページをご覧になっているなら、最低でも名前はご存知でしょう。

一風堂は今や博多だけに留まらず、関西や四国、関東、東北に北海道まで直営だけで50店舗、暖簾分け店舗も含めればそれ以上。

更に海外は北米、東アジア、東南アジア、オセアニアにヨーロッパと世界中で展開しています。

一風堂は豚骨ラーメンだけに拘って「世界的ラーメンチェーン」にまで成長し、世界に認められた美味しいラーメンを作っているんですね。

一風堂を運営する一部上場企業の力の源HDは他にもいくつかの麺類を扱う外食チェーンを展開していますが、店舗数はまだ多くなく、ほぼ「豚骨ラーメンだけ」でここまで発展した驚異のラーメン屋さんなのです。

とんこつラーメンの歴史

一般的な豚骨ラーメン。白濁スープにチャーシューが定番でネギや煮卵、ネギなどを好みでトッピングする。

一般的な豚骨ラーメン。白濁スープにチャーシューが定番でネギや煮卵、ネギなどを好みでトッピングする。

そもそも、とんこつラーメンは、いつ、どこで生まれたのでしょう?

Wikipediaによる歴史を要約してまとめてみました。

  • 1937年、久留米のうどん屋が始めたラーメン屋台「南京千両」で、清湯(透明)の豚骨スープが誕生。
  • この久留米発祥の豚骨ラーメンは、店主に縁のある長崎ちゃんぽんや支那そばの影響を受けた。
  • 1941~42年、博多・中洲で屋台「三馬路」が清湯な豚骨スープのラーメンを提供。
  • 1946年、博多の屋台「博多荘」が同様の形で提供。博多エリアで広がり始める。
  • 1947年、「南京千両」と親しい仲だった久留米の「三九」で火の消し忘れから白濁豚骨スープが偶然誕生
  • 現在主流となっている豚骨ラーメンの原型が完成
  • 「南京千両」は今も現存し、久留米ラーメンと評され、元祖豚骨ラーメンを謳っている。

つまり、長崎出身の方が中華ラーメン(昔でいう志那そば)と長崎ちゃんぽんの影響を受けて福岡でラーメン屋を始めたのが豚骨ラーメンの始まり、という事なんですね。

そして、「豚骨らーんめん」の元祖は今は「久留米ラーメン」として定着しており、スープを開発した「南京千両」も現存しているようです。

流れをまとめると

長崎市に現存する中華料理店「四海樓」で長崎ちゃんぽんが誕生。
長崎ちゃんぽんをヒントに豚骨スープを開発、久留米ラーメンが誕生。
火の消し忘れから白濁スープが誕生。
博多豚骨ラーメンが完成。
大手チェーン店も出来、日本全国に広がる。
一風堂がや一蘭も含め、豚骨ラーメンが世界中に広がり始める。

という流れで現在に至ります。

特に前述したように一風堂は九州外への豚骨ラーメンの普及に大きく貢献しています。

人気が出過ぎて食べにくくなる問題…その回避法とは?

博多ラーメンの大手チェーン「一風堂」では大抵順番待ちの行列が出来る。

博多ラーメンの大手チェーン「一風堂」では大抵順番待ちの行列が出来る。

そんな一風堂のラーメンですが、最近はインバウンドの影響もあって、いつでも外まで行列が出来てしまいがちですよね。

以前のようにスッと入ってサッと食べる、なんて事がしにくくなっていたり。

お値段も物価高の影響で少しお高めになりつつあります。

そのせいで足が遠のいてしまっている、という方に是非お勧めしたいのが、一風堂が公式で提供する自宅ラーメンセットです。

行列を横目に、自宅で究極の一杯を。

世界中のラーメンファンを虜にする「一風堂」の味が、あなたのリビングにやってきます。

店舗のクオリティをそのままに、驚くほどのコストパフォーマンスで楽しめる公式セット。

なぜ、これほどまで一風堂の豚骨に惹きつけられるのか。

その美味しさの深淵を覗いてみましょう。

🍜 世界が熱狂する「一風堂」の味を自宅で。並ばず、安く、そして究極に美味い一杯を。

世界が熱狂する「一風堂」の味を自宅で。並ばず、安く、そして究極に美味い一杯を。
「今日は美味しい豚骨ラーメンが食べたい」

と思ったとき、真っ先に頭に浮かぶのが博多発の名店「一風堂」ではないでしょうか。

しかし、店舗に行けば長い行列。

美味しいけれど、あの待ち時間だけが悩みどころ……。

そんなあなたに朗報です。

一風堂が公式に展開している豚骨ラーメン食べ比べセット

今回ご紹介するのは、一風堂が公式に展開している豚骨ラーメン食べ比べセット

これがあれば、もうお店で並ぶ必要はありません。

自宅で作れば驚くほど安く済むのに、中身は一切の妥協なし。

一風堂が世界で高く評価される所以であるシルキーな豚骨スープと、オリジナル配合の小麦粉「風」で製麺した極上の細麺が完璧な状態でパッケージされています。

一風堂が世界で高く評価される所以であるシルキーな豚骨スープと、オリジナル配合の小麦粉「風」で製麺した極上の細麺が完璧な状態でパッケージ

「ただ美味しいだけじゃない、また食べたくなる味」を追求し続ける一風堂。

その魔法のような一杯が、お湯を沸かすだけであなたの食卓に再現される。

これこそが現代の食卓における最高のご褒美と言えるのではないでしょうか。

🐖 スープと基だしの黄金比!なぜ一風堂の豚骨はこれほどまでクリーミーなのか。

スープと基だしの黄金比!なぜ一風堂の豚骨はこれほどまでクリーミーなのか。

一風堂のスープを一口飲んだとき、まず驚くのがその「臭みのなさ」と「圧倒的なコク」です。

独特の臭みが強い豚骨ラーメンを、もっと多くの人に、もっと気軽に楽しんでほしい。

そんな創業者の想いから、試行錯誤の末に生まれたのがこのスープです。

その美味しさの秘密は、大きく分けて二つのポイントに集約されます。

厳選された「ゲンコツ」と「豚頭骨」の2種の骨から雑味を徹底的に取り除きます。

まず1つは、あえてスープと醤油ベースの基だしを分けたこと。

スープが持つクリーミーなまろやかさに基だしのキレのある醤油が調和することで深みのある本格的な味わいが完成します。

もう1つは絶妙な配合のブレンドスープ

厳選された「ゲンコツ」と「豚頭骨」の2種の骨から雑味を徹底的に取り除きます。

旨味だけを凝縮した1番スープと2番スープを絶妙な比率で配合することで誰もが食べやすく、それでいて重厚な旨味を感じられる仕上がりになるのです。

重たすぎず、それでいて満足感は抜群。

最後の一滴まで思わず飲み干してしまうシルキーな喉ごしは、まさに一風堂の独壇場です。

🌾 職人の魂が宿る極上細麺!専用小麦「風」が生み出す驚きの喉ごしと歯切れ。

職人の魂が宿る極上細麺!専用小麦「風」が生み出す驚きの喉ごしと歯切れ。

スープが主役なら、麺は最高のパートナー

一風堂のラーメンを語る上で、あの極細ストレート麺を抜きにすることはできません。

このセットに含まれている麺は職人がこだわり抜いて作り上げた生麺です。

ここにも、驚くべきこだわりが隠されています。

一風堂特注の専用小麦粉「風(かぜ)」

製麺する小麦粉には一風堂特注の専用小麦粉「風(かぜ)」を採用。

これにより豚骨スープに最も相性の良い、もっちりとした心地よい噛み応えとサクッと軽い歯切れの良さを両立させています。

特にこだわったのが滑らかな喉ごし

極細ながらもしっかりとした存在感があり、シルキーなスープを絶妙に絡め取ります。

手塩にかけたこの生麺を、自宅でサッと茹で上げる。

立ち上る小麦の香りとスープの香りが合わさった瞬間、そこはもう博多の名店そのものです。

🥢 王道の白丸か、革新の赤丸か。気分に合わせて選べる贅沢な「食べ比べ」体験。

一風堂を語る上で欠かせないのが、性格の異なる二枚看板「白丸元味」「赤丸新味」です。

この食べ比べセットでは、どちらにするか迷う必要はありません。

  • 白丸ラーメン
    一風堂の代名詞。創業当時からの味を継承する、シンプルかつ奥深いシルキー豚骨。素材の旨味をダイレクトに感じたいときにおすすめです。
  • 赤丸ラーメン
    豆板醤や唐辛子をベースにした深みのある「辛味噌」と、風味豊かな「香油」をトッピング。豚骨の旨味にコクと刺激が加わった、重厚な一杯です。

何よりも嬉しいのが、自分の好みに合わせてセットの内容を選べる点です。

用意されているセットは以下の通り。

白丸ラーメン2食+赤丸ラーメン2食
白丸ラーメン4食+替玉2食
白丸ラーメン2食+チャーシュー2枚
赤丸ラーメン2食+替玉4食
赤丸ラーメン2食+チャーシュー1枚
味噌赤丸2食+替玉2食
味噌赤丸2食+チャーシュー1枚
博多中華そば(乾麺)4食+替玉2食
博多中華2食+チャーシュー2枚
白丸スープのみ6食
博多細麺のみ8食

これら全てが送料無料で、たった1000円で提供されているんです。(※令和8年1月現在)

最も少ないセットで2食分にチャーシュー2枚付いていますので一番豪華なパターンでも1食500円、麺のみならなんと8食分。

チャーシュー付きの豪華セット、替え玉が止まらない人向けの増量セット、シンプルにスープと麺を追求したいセットなど、選択肢は自由自在。

どんな気分のときでも、あなたの胃袋を完璧に満たしてくれます。

🏠 自宅が名店に早変わり!公式だからこそ実現した「激安セット」で至福のラーメンタイムを。

自宅が名店に早変わり!公式だからこそ実現した「激安セット」で至福のラーメンタイムを。

一風堂の公式セットがこれほどまでに支持される最大の理由は、やはりその手軽さとお得感です。

お店に行けば一杯千円前後する味が、自宅ならその半値の価格で楽しめます。

しかも公式が監修しているから、味に間違いはありません。

夜食に一人で贅沢に啜るもよし。

家族みんなで「白丸派?赤丸派?」と盛り上がりながら囲むもよし。

冷たいビールを傍らに、まずは麺を啜り、最後に残ったスープにご飯をドボン……

なんていう禁断の楽しみ方も、自宅なら自由自在です。

一風堂公式の拘りの豚骨ラーメン激安セットは以下の公式オンラインショップでお買い求めになれます。

世界の一風堂の公式ショップです!

まとめ

「何度でも、また食べたくなる」

そんな一風堂のこだわりが詰まったこの豚骨ラーメンセット。

まだ体験していない方は、ぜひこの機会に「激安・最高クオリティ」の衝撃を味わってみてください。

一度知ってしまえば、あなたの冷蔵庫に常備される定番アイテムになるはずですよ。